禽流感就侵袭了我们中国，人心惶惶。禽流感并非不治之症，也有不少患者康复出院。笔者介绍一下，禽流感的治疗方法有哪些？中医药膳有哪些？
禽流感的治疗方法有药物对症治疗、隔离治疗、抗流感病毒治疗。中医药膳有凉拌椿芽、姜茶饮，帮助提高抗菌能力，预防流感病毒。
禽流感是由A型流感病毒引起的以禽类传染发病为主的剧烈传染病。禽流感治疗主要三个方面：对症治疗、隔离治疗、抗流感病毒治疗。第一，对症治疗可应用解热药、缓解鼻粘膜充血药、止咳祛痰药等。第二，为防止病毒进一步传播以及变异，对疑似和确诊患者应进行隔离治疗。第三，使用抗病毒治疗的疗效不错，但要达到更好的治疗效晚，要注意，应该是应在发病48小时内使用抗流感病毒 药物。应尽早给疑似病例服用奥司他韦(理想状况下是在症状出现后的48小时之内)，以达到最佳疗效。
H7N9禽流感在中医属“温病”范围，多为感受时气邪毒所为，当以清热解毒为治。现介绍几则药膳食疗方，供预防选用。药膳食疗方一：凉拌椿芽。将椿芽放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日1剂。椿芽有清热解毒，健胃理气之功，可有效预防“流感”。药膳食疗方二： 姜茶饮。生姜10片，茶叶7克，煮水，趁热饮。产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒会起到很好的作用。
上面关于禽流感的治疗方法以及中医药膳治疗方法介绍。禽流感预防要注意不接触、不食用病(死)禽、畜肉，希望大家注意饮食健康。