智利车厘子的等级划分主要是根据果实大小、形状、色泽、硬度、甜度、鲜度等因素来进行划分的。一般可以分为以下四个等级:
一等品:果实大小均匀、形状完整、色泽鲜艳、无软烂、果肉饱满、有光泽、鲜度佳、味道甜美,符合所有质量要求。
二等品:果实大小略有差异、形状较好、色泽较鲜艳、果肉略有缺陷、有一定硬度、有光泽、鲜度较好、味道较好,符合大部分质量要求。
三等品:果实大小差异明显、形状不规则、色泽较暗、果肉有瑕疵、硬度较低、失去部分光泽、鲜度一般、味道一般,符合一定的质量要求。
四等品:果实大小差距较大、形状不规则、色泽暗淡、果肉破裂、软烂、失去光泽、鲜度差、味道不好,一般是不合格的商品。