由于竹叶水具有一定的利尿作用，因此下列人群不能过量饮用竹叶水：
1. 肾脏功能不良的人群，包括肾病患者和肾功能衰竭的人群；
2. 孕妇和哺乳期妇女，因为竹叶水具有一定的催生作用，可能会引起流产或早产；
3. 低血压患者，因为竹叶水能够降低血压；
4. 大量服用利尿剂的患者，因为竹叶水本身就具有利尿作用；
5. 对竹叶过敏的人群，如果出现呼吸困难、皮肤过敏等不良反应，应该立即停止饮用竹叶水。