方法如下：
1、将柚子剥皮切块备用。
2、向锅中添加水适量，烧至沸腾，将柚子加入锅中，煮沸后添加冰糖。
3、将锅中柚子及糖水倒出，静置至冷却，装瓶即可。
拓展：
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。